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稷山縣市場監管局 全力護航運城市中學生田徑運動會

時間:2023-11-02           字體大?。骸尽?span class="Big">大  中  小 】

  2023年10月30日至11月1日,運城市中學生田徑運動會在稷山隆重舉行,縣市場監管局立足職能、提前部署、全力以赴,切實做好食品安全、特種設備、消費環境等方面的保障工作。

 

  高度重視,強化組織領導。為保障各項工作有序進行,成立了食品安全組、特設檢查組、價格監管組、駐點檢查組、應急處置組、餐飲快檢組、綜合協調組,圍繞食品安全、住宿單位電梯運行、天然氣使用、酒店價格等方面,明確各組職責分工、工作目標、任務及要求。

  提前介入,加強事前監管。運動會前,對17家定點接待單位和稷王學校食堂進行了前期監督檢查,針對其食品安全保障措施、供餐食譜、就餐人數等方面進行了審查,同時對食品原輔料的采購和貯存情況、從業人員健康狀況、操作間衛生狀況等進行了全面的現場監督檢查。

  

  明確責任,實行全程監督。運動會期間,38名駐點保障人員進駐17家接待單位及學校食堂,全天候現場監督,嚴把原料采購、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等相關環節,同時進行食品快速檢測,并督促監管對象做好各項服務工作。

  在全體監管執法人員的共同努力下,有力保障了此次重大活動期間的食品、特設安全和價格穩定,活動圓滿結束。

稷山縣市場監督管理局     責任編輯:稷山縣市場監督管理局

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